Thạch sữa hoa quả


Thạch làm với sữa thêm chút vị cốt dừa và hoa quả nữa là bạn có món tráng miệng ngon và bổ dưỡng rồi.

Nguyên liệu:

  • Sữa tươi 310g
  • Cốt dừa 2 thìa to
  • Trái cây các loại
  • Bột thạch 5g
  • Đường
  • Nước

Cách làm:

  • Trái cây các loại thái miếng vuông (có thể chọn dâu tây, xoài, dứa…)Cho bột thạch vào 500ml nước, ngâm trước 15 phút cho ngấm.Cho sữa, cốt dừa và đường vào nước thạch. Đặt lên bếp đun, nguấy đều cho sôi lăn tăn trong 5 phút, bột thạch và đường tan hết là được.
  • Xếp trái cây vào cốc. Đổ hỗn hợp thạch vào các ly rồi lại thả trái cây lên trên.
  • Chờ thạch nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh, để chừng 1 giờ là có thể dùng được.
  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: